2013年5月21日火曜日

クラフトビール創業セミナー開催 (6月27日)

   シャッター商店街活性化!そして川崎の街ブランドへ
未経験でも手軽に出来る手造りビールを商材とした創業セミナーを企画しました。
新製法※1で、誰もが手軽にオリジナルビールを醸造することができます。
“クラフトビールの街!かわさき”へ向け多くの方に参入頂き、新たな地域資源として商店街活性化を積極的に支援してまいります。 ※1 特許出願中
 
タイトル:シャッター商店街活性化セミナー
         手軽に創業出来るクラフトビール(手造りビール)
 
対象:創業希望者および新規事業をお考えの経営者の方
    調理および飲食業など経験は不問です。
 
主催:日本マイクロブルーワーズ協会 
後援:川崎市、川崎商工会議所(予定)、川崎市産業振興財団(予定)
 
日時:2013年6月27日(木) 10:0012:00
    第一部 セミナー (川崎市多摩区役所 会議室)
    第二部 試飲会 (モデル店/ムーンライト)  
 
講師:日本マイクロブルーワーズ協会 会長 山中 貞博

場所:・川崎市多摩区総合庁舎 6F  601会議室    
    ・クラフトビール ムーンライト(多摩区総合庁舎より徒歩1分)

費用:3,000円/名(試飲含む)

申込:事前申込、電話またはメールにて。
    TEL:0449301016 Email:yamanaka@nbjapan.co.jp  

手造りビール教室8月コースのご案内

6月コースは定員のため受付終了致しました。
8月コースの受付を開始いたします。

モルトエクストラクトを使用する最も一般的で手軽な手造りビールの造り方教室を開催します。

手造りビール上級者への手がかりとなる内容を盛り込みました。各テーマご興味あるコースに奮ってご参加頂きますようお願い致します。

募集要項

*** 少人数で行っているため、先着順にて受付、定員になり次第締め切り ***

申し込み先:e-mail : info@craftbeer-moonlight.jp
         TEL044(930)1018  FAX044(930)1015

下記必要事項お知らせ下さい

1)氏名 2) 住所 3)電話番号 4)Eメールアドレス 5)ご希望コース

参加費:5,000円/人 (各コース2回分・お持ち帰りビール中ビン3本(2回目)含む)

持ち物:筆記用具、エプロン、2回目持ち帰り用袋(中ビン3本程度) 

場 所:クラフトビア ムーンライト

(住所川崎市多摩区登戸1818 Tel044-930-1018 Fax044-930-1015

時間:いずれもAM10:00~11:30

開催日&テーマ:

コース③開催日:825日(日) 9月8日(日) 

テーマ:モルトのコク・種類の異なる手造りビールを楽しむ

各コース作業内容:
第一日目:手造りビール基礎、麦汁造り・イースト投入   
第二日目:発酵確認、ビン詰め

2013年5月12日日曜日

手造りビール教室6月コースのお知らせ

モルトエクストラクトを使用する最も一般的で手軽な手造りビールの造り方教室を開催します。

手造りビール上級者への手がかりとなる内容を盛り込みました。各テーマご興味あるコースに奮ってご参加頂きますようお願い致します。

募集要項

*** 少人数で行っているため、先着順にて受付、定員になり次第締め切り ***

申し込み先:e-mail : info@craftbeer-moonlight.jp 
         TEL044(930)1018  FAX044(930)1015

下記必要事項お知らせ下さい

1)氏名 2) 住所 3)電話番号 4)Eメールアドレス  5)ご希望コース

参加費:5,000円/人 (各コース2回分・お持ち帰りビール中ビン3本(2回目)含む)

持ち物:筆記用具、エプロン、2回目持ち帰り用袋(中ビン3本程度) 

場 所:クラフトビア ムーンライト

(住所川崎市多摩区登戸1818 Tel044-930-1018 Fax044-930-1015

時間:いずれもAM10:00~11:30

開催日&テーマ:

コース③開催日:62日(日) 616日(日) 夏休みにどうぞ

テーマ:モルトのコクとホップの香りを合わせた上級手造りビールを楽しむ

 
各コース作業内容:
第一日目:手造りビール基礎、麦汁造り・イースト投入   
第二日目:発酵確認、ビン詰め